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连锁酒店加盟酒店 「加盟酒店必看」维也纳,兰欧,全季,亚朵怎么选?连锁酒店测评

「加盟酒店必看」维也纳、兰欧、全季、亚朵怎么选?连锁酒店测评

随着经济水平的提高,和连锁酒店加盟行业的发展,加盟中档连锁酒店的热度也逐渐升高,许多连锁酒店的投资人都想升级改造或再加盟一家中档酒店,但又不知道加盟哪个中档酒店品牌,不知道该怎么选择加盟酒店品牌。今天选了现在市面上热度比较高和粉丝询问的四个品牌,(均为加盟连锁酒店排行榜前十)在加盟物业条件,投资资金、收益(房间卖价)方面进行评测。

物业要求

面积

房间数

单房面积

大堂面积

系统配套

物业挑剔

选址

以上中档酒店品牌的加盟条件在对物业要求上,比较相似。毕竟中档酒店本身有一定的门槛,以上中档酒店品牌的物业要求,基本是在中档酒店的基础条件。

区别主要在系统配套和物业选址上,兰欧酒店和亚朵酒店的范围物业选址较广一些,但兰欧酒店的系统配套要求更为宽松,相对来讲,兰欧酒店在以上几个品牌中,物业要求较为宽松,对投资者来说,加盟门槛更容易进入。

资金

特许加盟费

目前特许加盟费,行业内都是按单间报价,要结合加盟条件中的房间数来看,计算下来,基本都在30万元以上,只有亚朵是在40万元以上。

单房装修成本

维也纳酒店和兰欧酒店的单房装修成本较低,结合特许加盟费来看,亚朵酒店在资金上加盟门槛较高,维也纳和兰欧在加盟资金的门槛相较而言更为宽松。

房间卖价

房间卖价是在调研后取了一个大概的平均值,取值样本有限,数据只是一个大概的参考。从房间卖价来看,亚朵的收益是比较好的,亚朵的房间卖价数值非常亮眼,但亚朵的门店之间出租率相差较大,具体收益还需要具体门店具体分析。

从加盟条件、资金、收益,多方面综合分析下来,

亚朵酒店的物业条件较为宽松,收益也较高,但需投入资金较大,且门店之间的收益相差较多,对投资人的投资资金,经营水平有一定的要求。

维也纳酒店的物业条件门槛较高,但投入资金较低。

全季酒店,虽然投资偏高,收益一般高,但门店之间的出租率比较平均,可见有一定保障。维也纳和全季酒店都适合求稳的投资者选择。

兰欧酒店的表现较为亮眼,是近几年行业中杀出的一匹黑马,物业条件和投资资金门槛较为宽松,房间卖价虽然不是最高,但出租率不错,收益相较来说不低。而且兰欧酒店是尚美生活集团近几年推出的一个中档酒店品牌,目前是尚美生活在主推的三大品牌之一,在门店经营管控上有一定保障,总部能给予的支持也会比较多。

说句题外话,尚美生活集团在今年9月底,还推出了“新联锁”的概念,小编听了一下发布会,这个模式主要是集团出资和投资人共同联营酒店,这个模式很适合一些资金稍有欠缺的投资人,对于投资人来说,集团出资不仅仅给予了资金补助,在运营扶持上也更加安心。这个模式,小编也是第一次听说,觉得很有意思,这个模式可以说一种双赢的方式,打破了传统的加盟模式,小编对这个模式很期待未来会发展成什么样子,有兴趣的投资人也可以去了解一下。

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36氪独家 酒店领域超级项目「轻住」,创立半年获三轮融资

36氪获悉,2019 年 1 月成立的酒店品牌「轻住」上半年完成三轮融资,源码资本、XVC、红杉资本中国基金参与且持续加注,累计融资数千万美元,浅月资本担任独家财务顾问。

轻住主要为国内存量单体酒店,提供线上线下的全面升级改造、及运营管理服务。作为成立半年、完成三轮融资的 “超级项目” ,此前轻住团队一直专注于推进业务,官方从未对外披露过数据和业务信息,近期轻住创始人 & CEO 赵楠接受了36氪独家专访。

赵楠表示,目前轻住旗下有 2000 家酒店,2019 年年底将达到 4000 家 。合作 3 个月以上的酒店,入住率、RevPAR、OTA 综合评分明显提升,用户差评明显下降。

分析来看,轻住的业务进展良好,主要源于以下几点因素。

其一,宏观契机,行业格局转变,用户消费需求转变。

据 2017 年行业数据,中国酒店行业的有 1677 万间存量客房,其中连锁酒店客房约 320 万间,连锁化率仅 19.08%。

参照美国住宿行业的市场模型,高中低端供应占比分别为 49% 、40% 、 11% ,为橄榄形。中国则呈金字塔形,中低端酒店占比高达 86.3% ,中端酒店占比仅有 8.1 %,而对应的需求量却超过 40% 。

在住宿领域消费升级需求的驱动下,去年开始,市场供应结构出现明显变动。超过 80% 的“尚未收编”的存量单体酒店,吸引了海外巨头、本土酒店集团、甚至 OTA 入场。

该市场被创业者形容为,一场涉及数千亿市场的行业生态迁徙,同时也是互联网模式创新和资本市场,对传统酒店行业的一次撬动。

其二,团队多元互补。

据了解,轻住的核心团队在 OTA、电商销售和连锁酒店行业深耕多年,积累了丰富的一线经验和管理经验。

轻住创始人& CEO 赵楠,曾担任美团酒店收益和评论管理业务负责人,美团酒店商业分析总监,清华大学电机系学士及硕士学位。 联合创始人赵晓东,曾担任铂涛集团华东大区开发及运营总监,10 年连锁酒店综合开发及运营经验。联合创始人刘福军,美团酒店地面销售大区经理,7 年美团销售管理经验,原阿里“中供”团队成员。

赵楠告诉36氪,2 年前他们已经在工作中,看到了一些行业变化,包括新增酒店数量放缓,存量单体酒店入住率不高、供大于求。此次创业能够迅速启动,团队建设、系统搭建、融资过程相对顺利,和此前的经验积累有很大关系,“我们知道商家(加盟商)需要什么,该怎么和商家沟通。”

其三,运营管理策略。

据了解,轻住筛选合作物业的方式比较综合,有一定门槛。

比如,对合作酒店客房数量有一定要求,OTA 综合评分在一定分数以上。以成都为例,据36氪不完全统计,在美团 APP 中,该地区轻住加盟门店数量在 100 家左右,其中 4.5 分以上门店占比超过 8 成。

细节的筛选门槛,主要从消费者角度把关,比如硬件设施、用户评价、房间大小等。据赵楠介绍,“酒店签约、验收是两个独立团队负责,相互制衡”确保拿到的物业质量合格、可塑性强。这些物业的签约期限 3 年起签,且必须使用轻住的 IT 系统。

为了细化管理,轻住设置了类似区域酒店运营经理的岗位,通过提供 SOP 手册和管理工具,赵楠希望未来人效能够提升至少 2 倍,也就是每人能有效管理几十家酒店,以支撑快速扩张带来的区域管理压力。

部分门店、房间也会投入资金进行改造,但投入改造的钱“不会花太多钱”,赵楠认为,“只做关键有效的改造,达到了效果、有品牌感知就足够了”。

此外,采访中赵楠多次提到这样一个观点“了解加盟商和用户的需求,基于此构建能够盈利的商业模式”。至于加盟商和用户需要什么?在赵楠看来其实很简单,也很基础 —— 用户需要干净、舒适、高性价比的住宿空间,而加盟商则需要盈利。对于互联网赋能传统酒店的垂直领域而言,需着重关注以下几个层面:

管理层面 ,提供简单好用的数据系统、员工管理 SOP,因此轻住为区域运营经理提供了一套 IT 管理工具;同时为酒店业主提供了一套基于 PMS 的收益管理工具,帮助小老板完成数据化、精细化管理。

营销层面 ,为酒店吸引流量、提高转化、优化定价来提高入住率和总体营收;

运营层面,连锁、非连锁作为两种物理形态,住宿环境、服务质量、卫生差异很大,通过统一管理提高环境和服务质量,就能带来用户满意度的提升。

品牌层面 ,由于单体酒店规模小、品牌认知度低,不仅在客户端难以培养忠诚度,在员工一侧也缺乏正规的用人管理体系,员工招募、培训都比较艰难。而品牌化过程,可以逐步解决这些问题。

此外,组织架构层面 ,赵楠认为“如果客户不满意,商业模式是不成立的”,轻住设立了监察团队,对合作商家进行回访,确保政策推行,及时了解一线业务进展情况。该部门相对独立,直接向 CEO 赵楠汇报,一旦发现基层存在的问题,总部可以自上而下推动解决。

而客户满意,离不开入住率、RevPAR 的提升,赵楠向36氪介绍,轻住合作 3 个月以上的酒店。赵楠告诉36氪,能达成现有的提升效果,是上述几大层面带来的综合结果。

除了解决加盟方目前面临的营销、运营、品牌、IT 系统、员工培训、会员管理等问题,赵楠表示,轻住还在挖掘新的需求和商业空间,希望提供更多服务,完善轻住品牌和加盟商之间的触点,完成酒店品牌对单体酒店的更全面的赋能。

至于市场竞争,赵楠认为还不是现阶段的核心命题。市场足够大,还未到短兵相接的时候,“至少有 30 万家单体酒店,还没有到你多我少、零和竞争的阶段。” 但开店节奏不会盲目追求速度,要保证合作物业的质量、团队的组织能力。

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注:我是36氪茉小莉,关注文娱、消费领域的新鲜事,交流可加微信 Spontaneous-Literary,劳请备注姓名、公司、职位。

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